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आज 13 अक्टूबर को विश्वभर में वर्ल्ड एग डे के रूप में मनाया जाता है। इसको मनाने का मकसद लोगों को अंडे के फायदे के बारे में बताना है। अंडा जोकि आपको स्वस्थ रखता है बल्कि व्यापार के लिहाज से ये अच्छा मुनाफा भी देता है। आज हम आपको एक ऐसे दंपति के बारे में बता रहे हैं जिन्होंने मुर्गी पालन कर तगड़ा मुनाफा कमाया है।
गजियाबाद के डसना के एक गांव में रहने वाले दंपति कड़कनाथ मुर्गियों के अंडे बेचकर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। पिछले तीन वर्षों से यह दंपति इन अंडों को बेंच रहे हैं। खास बात यह है कि कड़कनाथ की मुर्गियों के अंडे आम अंडों से रूप, रंग और न्यूट्रीशन के मामलों में काफी अलग होते हैं। इसलिए इन अंडों की कीमत और डिमांड दोनों ज्यादा है। ये दंपति राजकुमार और राजकुमारी किसान हैं दोनों खेतों में हरी सब्जियों को उगाते है। इसके अलावा कड़कनाथ की मुर्गी और इसके अंडे को बेचते भी है।
30 रूपये का बिकता है एक अंडा-
किसान राजकुमार का कहना है कि शौक़ीन तौर पर मुर्गी पालन शुरू किया था लेकिन धीरे-धीरे इसमें अच्छा मुनाफा आने लगा। ये सभी अंडे फार्म पर जाते है। एक अंडा 30 रूपये का बिकता है। मार्केट में इन अंडो की काफी डिमांड है जिससे इनकी समय से पूर्ति नहीं हो पाती है। वहीं राजकुमारी ने बताया की 100 मुर्गी इस व्यवसाय की शुरुआत की गई थी और अब 300 से ज्यादा मुर्गियां उनके पास हैं। एक अंडो की क्रैट 900 रूपये की हो जाती है।
मुर्गी पालन में चुनौती-
राजकुमारी ने बताया की इन मुर्गियों के पालन में काफी चुनौती का सामना करना पड़ा, जैसे की अब सर्दियों में इन मुर्गियों के लिए हीटर लगाना होगा और गर्मियों में इनके लिए पंखे की व्यवस्था की जाती है। इसके अलावा इनको हैल्थी फीड भी दिया जाता है ताकि ये बीमार ना पड़े। इसके साथ ही इनको बिल्ली और कुत्तों से भी बचाना पड़ता है।
Baten UP Ki Desk
Published : 13 October, 2023, 1:28 pm
Author Info : Baten UP Ki
