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हमारे भारतीय घरों में शायद ही ऐसा कहीं न हो जहां माएं अपने नन्हें-मुन्नों के पीछे दूध का गिलास लेकर न भागती हों। सोने से पहले एक गिलास दूध तो कहीं सुबह उठते ही दूध पीने की परंपरा हमारे यहां हमेशा से रही है। क्योंकि हम जानते हैं कि सदियों से हमारी संस्कृति का हिस्सा रहे दूध की इम्पॉर्टेंस क्या है और इसलिए तो भारत दुनिया का सबसे बड़ा दुग्ध उत्पादन का देश है। दूध जैसे पोषक पेय की इसी इपॉर्टेंस को देखते हुए हमारे यूपी में भी, यूपी दुग्धशाला विकास एवं दुग्ध उत्पादन प्रोत्साहन नीति 2022 से पूरे डेयरी क्षेत्र का कायाकल्प होगा। तो चलिए जानते हैं ये नीति क्या है और इससे क्या फायदा होने वाला है,
Baten UP Ki Desk
Published : 26 December, 2022, 9:01 am
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